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郑州农产品市场降雨天气较多蔬菜小幅上涨-【新闻】

发布时间:2021-04-05 14:05:49 阅读: 来源:珍珠岩防火隔离带厂家

郑州农产品市场:降雨天气较多 蔬菜小幅上涨

2011年(11月25日至12月2日)11月份第五周行情分析,本周降雨天气较多,且有一场大范围降雪,受天气影响,我市场部分蔬菜价格小幅上涨。随着冬季的到来,天气逐渐转冷,蔬菜供应已由露地蔬菜转向大棚蔬菜,由北方蔬菜向南方蔬菜转换,目前北方大棚蔬菜上市量比较平稳,价格略涨,南方地区的云南、海南、福建、广西的蔬菜由于运输不便,上市量较上周有所减少,价格波动较大。本周蔬菜价格与上周同期相比上涨较明显的有:黄瓜、四季豆和茄果类涨幅为73.9%/、45%和30%;本周蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有香芋和黄葱头,降幅达37.5%和35%。南瓜和山药等价格平稳。具体分析如下:

下降的23种蔬菜品种表: 单位:元/公斤

品种

上周价格

本周价格

降幅(%)

产地

香芋

4

2.5

-37.5%

广西

黄葱头

0.8

0.52

-35.0%

甘肃

荷兰土豆

1.9

1.4

-26.3%

山东

彩椒

8

6

-25.0%

山东

木耳菜

5

4

-20.0%

本地

圣女果

2

1.6

-20.0%

广西

芋 头

2

1.6

-20.0%

山东

芦笋

22

18

-18.2%

福建

蒜黄

4

3.3

-17.5%

本地 北京

黄金瓜

2.4

2

-16.7%

山东

红薯

1.5

1.3

-13.3%

开封

生姜

2.3

2

-13.0%

山东

西兰花

3.2

2.8

-12.5%

本地 浙江

荷兰豆

12

10.6

-11.7%

昆明

苦瓜

6.8

6.1

-10.3%

山东 海南

小黄瓜

10

9

-10.0%

山东

鸡腿菇

8

7.2

-10.0%

山东

蒜苗

1.4

1.3

-7.1%

本地 江苏

青萝卜

0.3

0.28

-6.7%

本地

冬瓜

1.1

1.04

-5.5%

江苏 本地

大蒜

2.3

2.2

-4.3%

中牟

上海青

2.6

2.5

-3.8%

本地 昆明

大葱

1

0.98

-2.0%

山东 本地

注:产自广西的香芋和产自山东的芋头由于正执上市时节,市场供应量较多需求量相对较少,所以价格下降。蒜黄主要来自本地和北京,由于前期供应的大多来自北京,价格相对较高,近期本地供应的蒜黄也逐渐上市,市民选择增多,所以价格有所回落。苦瓜主要来自山东和海南,现在销售的都是大棚苦瓜,随着海南苦瓜的上市量逐渐增多,拉低了苦瓜的价格。

上涨的38菜品种如下表: 单位:元/公斤

品种

上周价格

本周价格

涨幅(%)

产地

黄瓜

2.3

4

73.9%

山东

油麦菜

2

3.3

65.0%

本地 昆明

蕃杏

4

6

50.0%

本地

四季豆

3

4.35

45.0%

云南

芹菜

0.45

0.65

44.4%

河北 本地

花菜

0.7

1

42.9%

开封

白菜

0.29

0.4

37.9%

山西 河北

西红柿

1.6

2.2

37.5%

甘肃 本地

白萝卜

0.43

0.58

34.9%

内黄 毛庄

胡萝卜

0.6

0.8

33.3%

开封

苦菊

2.4

3.2

33.3%

本地

菜心

3

4

33.3%

本地

荆芥

12

16

33.3%

本地

十香菜

6

8

33.3%

本地

紫长茄

2

2.6

30.0%

山东

紫圆茄

2

2.6

30.0%

山东

青笋

0.7

0.9

28.6%

许昌

韭菜

2.6

3.3

26.9%

本地 广东

圆 椒

2

2.5

25.0%

山东

红葱头

0.8

1

25.0%

甘肃

芥菜

1.6

2

25.0%

本地

小白菜

1.6

2

25.0%

本地

芥兰

3

3.6

20.0%

本地

香菜

3

3.6

20.0%

本地

菠菜

2

2.4

20.0%

本地

青泡椒

2

2.4

20.0%

中牟

长豆角

6.4

7.6

18.8%

海南

小米椒

14.4

16.6

15.3%

昆明 山东

包菜

0.4

0.46

15.0%

山西

龙豆

4.4

5

13.6%

云南

香芹

8

9

12.5%

昆明

小萝卜

9

10

11.1%

本地

香葱

3.6

4

11.1%

本地

青尖椒

2.8

3.1

10.7%

山东

丝瓜

6

6.6

10.0%

山东

西葫芦

2

2.1

5.0%

山东 周口

土豆

1.3

1.36

4.6%

陕北 内蒙

莲藕

3.1

3.2

3.2%

湖北 中牟

注:产自山东的黄瓜由于受天体影响,不利于其生长和运输,市场上市量逐渐减少,所以价格有所上涨。产自云南的四季豆和龙豆由于刚刚上市,且质量较好,运输成本较高,所以价格较贵。产自山东的紫长茄和紫圆茄由于上市量减少,市场需求量相对较多,所以价格上涨。产自本地的叶菜类受雨雪天气影响,生长速度减缓,且不利于采摘和运输,所以价格上涨。

预计,未来气温逐渐降低,市场交易进入旺季,蔬菜价格将会有新一轮的小幅上涨,交易量将更加活跃。

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